Farina “Frolla”
Farina “Frolla” del Molino di Pordenone – Farina confezionata in sacchetti di plastica per alimenti.
DDESCRIZIONE
Una farina tecnica molto versatile, che conferisce al prodotto finito un’ottima struttura e un buon sapore.
DESTINAZIONE D’USO
Farina per pasticceria ideale per la produzione di tutte le paste friabili tipo pasta frolla, pasta brisé, pasticceria da the, biscotti, frolle dolci e salate. Conferisce al prodotto finito un buon sapore e un’ottima struttura, friabile e scioglievole al palato. Versatile per tutti i tipi di lavorazione.
SCHEDA TECNICA
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