Farina “ZEN” (Mirtilli)
Farina “ZEN” del Molino di Pordenone – Farina confezionata in sacchetti di plastica per alimenti.
DESCRIZIONE
Preparato per prodotto da forno ottenuto da idonea miscelazione degli ingredienti di formula. Prodotto destinato ad esclusivo uso professionale.
DESTINAZIONE D’USO
Preparato per la produzione di pane al latte con nota piccante di zenzero macinato disidratato esaltato dalla macchia dolce dei mirtilli rossi disidratati. Sapore, sofficità, conservabilità prolungata, sono le sue caratteristiche salienti.
SCHEDA TECNICA
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